На плавучем рынке Кай Ранг можно не только купить овощи и фрукты, здесь вас и подстригут, и накормят, и даже пошьют или отремонтируют одежду. В 6 утра торговцы нагружают свои лодки товаром: спелыми овощами и фруктами, свежей рыбой, напитками, цветами, сигаретами и алкоголем и отправляются торговать. Лодки выстраиваются по бокам протока, чтобы покупатели могли свободно проплывать, торгуясь и делая покупки.